ويعد التوسع في الزراعة الصحراوية أحد الاختبارات الإستراتيجية لمصر في المرحلة المقبلة، خاصة المحاصيل التي تتمتع بمزايا إضافية مثل المحصول الوفير، وطرق الري السهلة، والمردود التنافسي. ولذلك تؤخذ الأشجار بعين الاعتبار… الجوجوبا أو “الذهب الأخضر” كما يسميه خبراء الزراعة، فهو من أهم النباتات المتوافقة مع بيئة مصر الزراعية ومواردها المائية.
◄ يدخل في صناعة المستحضرات الطبية لعلاج الأمراض الجلدية
من جانبه قال السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي: إن نبات الجوجوبا يستخدم لإنتاج الوقود الحيوي وجميع الدول بما فيها الاتحاد الأوروبي تتجه نحو هذا النوع من الوقود ونخطط لـ استخدامه وإنتاجه بحلول عام 2030 والتحول إلى الوقود الحيوي. وتم تسجيل سلالات جديدة من الجوجوبا تصل إلى 4 أصناف وتم إجراء التجارب عليها في سيناء وسنقوم بالتوسع في إنتاج هذه المحاصيل الزراعية بالتنسيق مع الجهات المعنية.
إنتاجية الجوجوبا عالية جداً وهو من المحاصيل التي تتحمل درجات الملوحة الشديدة. وأوضح أن وزارة الزراعة لديها 7 أصناف مسجلة بالتنسيق مع مراكز البحوث الزراعية.
يمثل نبات الجوجوبا خياراً إستراتيجياً مثالياً للزراعة في الصحراء بعد أن بدأت زراعته تنتشر في عدة محافظات مثل الوادي الجديد والإسماعيلية والبحر الأحمر، وذلك لما يحققه هذا النبات من عائد اقتصادي كبير حيث يشكل الزيت حوالي 40% من بذوره، ويستخدم على نطاق واسع في المنتجات الصناعية ومستحضرات التجميل. وقبل كل شيء، يمكن استخدامه كوقود حيوي في محركات الطائرات ومحركات الديزل، وكذلك البذور المتبقية بعد عملية الضغط، كعلف للحيوانات والأسماك. أو في المبيدات الطبيعية.
ويقول المهندس محمد مصطفى، رئيس مجلس إدارة الجمعية الوطنية لمزارعي الجوجوبا: إن زراعة الجوجوبا يجب أن تنتشر في مصر والصحراء بشكل خاص لما لها من مكاسب اقتصادية وطبية هائلة، نظرا لاستقرار المياه في مصر. الموارد، وبالتالي حاجتنا إلى زراعة أنواع جديدة من الجوجوبا. نباتات تحتاج إلى إمدادات مياه محدودة، مع قدرتها على تحمل الظروف القاسية وطبيعة الصحراء المصرية، وقلة العناصر الغذائية النباتية عن طاقتها. مصانع جديدة تتحمل الإجهاد الحراري والملوحة العالية وتوفر دخلاً نقدياً مربحاً للمزارعين، بالإضافة إلى قيمتها المضافة كمواد أولية للصناعة، مما يسهل إنشاء تجمعات زراعية وبالتالي تحقيق قيمة مضافة عالية للاقتصاد الوطني. والذي ينطبق على “الجوجوبا”. تكلفة النقل والتخزين والتصنيع منخفضة للغاية مما يزيد من قيمته التنافسية في الأسواق العالمية. كما يتميز بانخفاض تكاليف العمالة مما يساعد على خلق فرص عمل جديدة ويساهم في خلق فرص العمل. نقل القوى العمالية وتوطينها خارج الوادي، والاستفادة من المزايا النسبية لتصدير منتجاتهم إلى الخارج. ومن هذا المنطلق كانت الفكرة هي نشر مصنع الجوجوبا الذي يعتبر من أفضل المنشآت الصناعية الجديدة في العالم. الأكثر ملاءمة للزراعة في الصحراء المصرية.
تعتبر الصحراء المصرية من أنسب الأراضي من حيث نوع التربة أو المناخ لزراعة الجوجوبا. وعلى المستوى العالمي تعتبر تكلفة الإنتاج المحلي لبذور الجوجوبا من أرخص التكاليف العالمية مما يتيح لك الاستفادة من هذه المزايا النسبية وجني عائد اقتصادي مجز من زراعتها.
ويتحمل هذا النبات الظروف البيئية القاسية مثل الملوحة والجفاف ودرجات الحرارة المرتفعة، وقد أظهر تكيفاً واضحاً مع الظروف البيئية السائدة في مصر. وقد أثبتت الأصناف المزروعة في مختلف المحافظات نجاحاً ملحوظاً من حيث التكيف وسرعة التكيف. وسرعة النمو الخضري، وأعطى محصولاً واعداً بدون بذور بعد عامين فقط من زراعته وبأقل كمية. وتشير متطلبات الرعاية والمياه والتغذية إلى أن هذا النبات يتكيف مع المناخ السائد في مصر، وبالتالي إمكانية زراعته. وزراعته كمحصول اقتصادي واعد متعدد الأغراض. وهي تتحمل ملوحة تصل إلى 3000 جزء في المليون دون التأثير على الإنتاج، بالإضافة إلى عدم تسميدها وتقليمها وعمليات الخدمة المختلفة. الجوجوبا أيضا أشجار تتحكم في التلوث.
◄ إقرأ أيضاً | جامعة نيو فالي تشارك في يوم حصاد الجوجوبا الوطني
وتحتاج المساحات المزروعة بالجوجوبا إلى زيادة مكثفة، من 20 فدانًا في عام 2003 إلى حوالي 20 ألف فدان اليوم. بالإضافة إلى ذلك، يتم تجهيز وزراعة 10 آلاف فدان، وتحتل مصر المركز الرابع عالميًا في إنتاج زيت الجوجوبا بعد إسرائيل والبيرو. ، وفي الأرجنتين. ومن المتوقع تطوير الزراعة في شمال سيناء وجنوب الوادي في توشكي وشرق العوينات والفرافرة بمساحة تتجاوز مليون فدان.
الدكتور أيمن حمودة، مدير معهد بحوث البستنة بمركز البحوث الزراعية وأستاذ النباتات الطبية
والعطرية، يقول: “الجوجوبا” أو الجوجوبا من المحاصيل الواعدة التي نأمل فيها تنمية وزراعة المناطق الصحراوية ذات الطبيعة الخاصة، والتي تعتمد عليها الآن برامج التنمية الزراعية والاستيطان في حالة الأراضي الصحراوية. في مصر. تطوير زراعة أنواع جديدة من النباتات غير التقليدية والتي تتميز بخصائص تبرزها محدودية احتياجاتها المائية وقدرتها على تحمل ظروف وطبيعة الأراضي الصحراوية من جفاف أو ملوحة أو شح مياه الأمطار أو قلة مياه الري أو وتوافره للمحاصيل الأخرى وارتفاع درجات الحرارة في الصيف. وتعتبر مصر فقيرة بالمياه بسبب محدودية المياه المستخدمة في الزراعة، وزيادة النشاط السكاني، والاعتماد الكامل على نهر النيل.
الخصائص السابقة موجودة في نبات الجوجوبا، بالإضافة إلى الأهمية الاقتصادية التي تكمن في محتوى محصول بذوره من الشمع السائل الذي يستخدم في العديد من الاستخدامات، بما في ذلك الاستخدامات الصناعية والوقود الحيوي ومستحضرات التجميل والمنتجات العلاجية. .
ولذلك تسعى الدولة جاهدة إلى استعادة الأراضي الصحراوية الممتدة شرق وغرب مصر، من خلال زراعة النباتات المقاومة للملوحة سواء كانت ملوحة مياه الري أو ملوحة التربة، وكذلك النباتات المقاومة للجفاف. حالات نقص مياه الري وارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الصيف.
“الجوجوبا” نبات بري ينمو مثل شجيرة كبيرة إلى حد ما. تم تدجين هذا النبات حديثاً من موطنه الأصلي في صحاري سونارا الممتدة بين الولايات المتحدة الأمريكية والمكسيك، حيث يكتب اسم النبات باللغة اللاتينية (الجوجوبا). ) ويلفظها الناطقون بالفرنسية بـ (الجوجوبا).
تنجح زراعة الجوجوبا في المناطق المعتدلة حيث يوجد فرق بين درجات الحرارة ليلا ونهارا. درجة الحرارة المثلى لنموها هي 20 إلى 27 درجة مئوية ويمكنها تحمل درجات الحرارة العالية.
يُسمح بزراعة الجوجوبا في المناطق التي تكون فيها درجات الحرارة حارة نهاراً (28-36 درجة مئوية) ومنخفضة نسبياً ليلاً (13-18 درجة مئوية)، حيث أن اختلاف درجات الحرارة يؤدي إلى زيادة المحصول، كما أن الجوجوبا نبات من أصل صحراوي. ويمكن أن تنمو في المناطق التي قد لا تنجح فيها العديد من المحاصيل الأخرى بسبب نقص المياه. وهنا تجدر الإشارة إلى أنه نبات يتحمل العطش عندما يكبر ويغرس جذوره في عمق الأرض. للحصول على المياه الجوفية، يحتاج النبات خلال السنوات الأولى من عمره إلى الري والرعاية التي يمكن أن تكون على الأقل معادلة لتلك التي تحتاجها المحاصيل الأخرى.
ويقدر استهلاك الجوجوبا من الماء بثلث استهلاك البرسيم ونصف استهلاك القطن. ولجعل زراعة الجوجوبا مجدية اقتصادياً، ينصح بزراعتها في المناطق ذات معدلات الأمطار المرتفعة. يتراوح بين 400 و 660 ملم في السنة. لا ضرر من زيادة هطول الأمطار إذا كانت التربة رملية وجيدة الصرف، ويعتبر الصرف الجيد ضرورة مطلقة لنجاح نمو الجوجوبا، حيث أن تراكم الماء حول الجذور لمدة يوم أو يومين يكفي لتدمير النباتات. ولهذا السبب لا ينبغي زراعة الجوجوبا في الأراضي والمناطق المعرضة للفيضانات.
يعتبر زيت الجوجوبا من أهم وأغلى أنواع الزيوت في العالم، وذلك لقرب مستوى حموضته من درجة حموضة جلد الإنسان، مما مهد الطريق لاستخدامه في صناعة المستحضرات الطبية لعلاج الأمراض الجلدية والجلدية. . ومن فوائد زيت الجوجوبا استخدامه في علاج جلطات العين، مما يضعه على رأس قائمة الصادرات إلى بعض الدول، أبرزها اليابان، التي تضاعف اهتمامها بقطاع زراعي واسع. والمستثمرين، لما لها من فوائد اقتصادية هائلة.
ويمثل التوسع في زراعة الجوجوبا فرصة كبيرة لتحقيق تنمية اقتصادية مستدامة وتحسين البيئة والصحة العامة، خاصة أنها نبات ذو قيمة كبيرة بسبب إنتاجه لزيت الجوجوبا الذي يعد أحد الزيوت الطبيعية الثمينة اللازمة في البلاد. عالم. في الأسواق، ويستخدم في العديد من الصناعات مثل مستحضرات التجميل والأدوية.
تحتوي البذور على (40%) من وزنها زيت نقي – وهو شمع سائل لا يحتاج إلى تكرير باهظ الثمن. مواصفاته تشبه زيت كبد سمك القد وقد حلت محله في العديد من الصناعات مثل صناعة الأدوية ومستحضرات التجميل. ويتزايد استخدام زيت الجوجوبا لأنه مناسب كوقود حيوي. وهو يتحمل درجات الحرارة المرتفعة، ولهذا يستخدم في محركات السيارات، مما يجعله محصولاً اقتصادياً وغير مكلف، إلا أنه سيدر دخلاً ضخماً، ولهذا يطلق عليه “الأخضر الذهبي”.
وقال الدكتور محمد علي شطا، عميد كلية الزراعة بجامعة المنصورة: إن مستقبل زراعة الجوجوبا في مصر واعد، خاصة أنها من أكثر المحاصيل التي تدخل في إطار التوجه الهادف إلى زراعة محاصيل قادرة على مقاومة النقص. . الموارد المائية في مواجهة تغير المناخ. وهو نبات صحراوي بامتياز، يصلح للزراعة في الأراضي الهامشية “القاحلة” والكلسية والعقيمة، مما يعني أنه يصلح لجميع أنواع الأراضي التي لا تصلح لأي نوع آخر. ويجب على المزارعين البدء بزراعة الجوجوبا في ظل التغيرات المناخية التي يشهدها العالم وما تشهده مصر والمنطقة العربية من تضاؤل الموارد المائية حيث تستهلك النباتات أقل كمية من المياه بانتظام. أو مياه الصرف الصحي، أو مياه الآبار شديدة الملوحة التي تصل إلى 7000 جزء في المليون، يمكن استخدامها لري هذا النبات.
