الغرف التجارية: أسعار المواد الأولية مستمرة بالانخفاض.. وتوقعات بانخفاض أسعار الفول والفلافل بنسبة 20%
أكد الدكتور علاء عز أمين عام اتحاد الغرف التجارية، استمرار انخفاض أسعار المواد الأولية تماشيا مع مبادرة رئيس مجلس الوزراء والغرف التجارية واتحاد الصناعات لتخفيض الأسعار بشكل عاجل وفقا لقرار مجلس الوزراء. توجيهات رئيس الجمهورية .
وبخصوص الوضع الراهن، قال أمين عام اتحاد الغرف التجارية، إنه تم الاتفاق مع الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية على تخفيض أسعار الخبز السياحي اعتباراً من الأحد المقبل من 30% إلى 30%. 45% (مع مراعاة كسر الجنيه وتكلفة الإنتاج والمدخلات لكل صنف) لتصبح الأسعار على النحو التالي:
– 80 جرام خبز : 150 قرشا.
– 40 جرام خبز : 75 قرشا
– 25 جرام خبز : 50 قرشا
– رغيف خبز فرنسي 50 جرام : 150 قرشا
– رغيف خبز فرنسي 35 جرام : 100 قرش
كما أدى تراجع أسعار القمح إلى تراجع أسعار المعكرونة، ما أدى إلى بدء تراجع أسعار الأرز المحلي كبديل.
ويجري العمل على تخفيض أسعار سندويشات الفول والفلافل بنسبة 20% من خلال تقديم مستلزمات مخفضة تشكل نحو 50% من التكلفة التي انخفضت بنحو 25%.
ونرى وفرة واضحة في كافة السلع (الأساسية وغيرها) بعد أن تجاوز حجم الإنتاج 8 مليارات دولار، ودخلت المنافسة بين المنتجين والمستوردين والسلاسل، سواء عبر تخفيضات الأسعار أو الإعلانات.
استمرت أسعار الجملة لجميع السلع في الانخفاض، حيث تجاوزت 40% للقمح، و30% للدقيق، و40% لفول الصويا وزيت عباد الشمس (المستورد من دول البحر الأسود)، و28% لزيت الزيتون والذرة (بسبب ارتفاع تكاليف النقل والتأمين). )، و35% في الذرة، وأعاد هذا الانخفاض الأسعار الحالية حتى فبراير 2023 (جدول 1) وبدأ الانخفاض التدريجي في أسعار التجزئة في الظهور.
واستمر كبار منتجي السلع الأساسية في نشر قوائم الأسعار الجديدة بعد الاجتماع مع رئيس الوزراء ثم بعد العيد، حيث انخفضت الأسعار مقارنة بأسعار ما قبل تعويم متوسط بنسبة 25% ووصلت إلى 27% للسلع الأساسية، بعد إضافة العديد من السلاسل التجارية. مزيد من الانخفاض في المنافسة حيث بدأت آليات السوق في العمل مع الوفرة التي حدثت (الجدول 2).
وبدأت أسواق التجزئة الصغيرة (البقالات) في التراجع تدريجياً مع انتهاء المبيعات بالأسعار السابقة، ومن المتوقع أن يستمر الانخفاض توازياً مع انخفاض السلاسل التجارية خلال الفترة المقبلة مع انتهاء هذه الأرصدة.
وشهدت غالبية السلع، سواء الأساسية أو غير الأساسية، تراجعا عن أسعار ما قبل الاكتتاب، تراوحت بين 15% إلى 35% حسب نسبة المكون الأجنبي التي تحتوي عليها، بما في ذلك بعض السلع الهندسية وجميع ماركات السيارات.