تقديم الطعام: تقديم 300 طبق لحم مفروم وكباب وزن 500 جرام بسعر 115 جنيها.
وقال حسيني نصار، مدير مجمع ميدان استهلاكي الجيزة، إن معدل الضخ اليومي في تزايد مستمر حتى نغطي كافة احتياجات المواطنين، مؤكدا أنه سيتم طرح نحو 300 طبق لحم مفروم وشله كباب وزن 500 جرام بسعر 1000 جنيه. 115 جنيهًا للواحد كيلو من الدواجن المجمدة بسعر 135 جنيها.
وأضاف نصار، اليوم، في بيان لوزارة التموين، أنه يتم طرح جميع المنتجات الغذائية والاستهلاكية والمنظفات والإعاشات دون أي تغيير في الأسعار، موضحا أن سعر السكر الحر على حصة بطاقة السكر يتم صرفه بـ 27 جنيها، ولمدة 27 جنيها. لحاملي البطاقة التموينية، يتم طرحها بسعر 35 جنيهاً، مؤكداً أن صرف المواد الغذائية مستمر بشكل طبيعي في نقاط البيع وأن هناك قسماً في المجمعات للسلع الغذائية وآخر للمواد الغذائية وآخر للمواد الغذائية. والثالث للحوم والدواجن.
ضخ اللحوم السودانية
إلى ذلك، تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية ضخ اللحوم السودانية الطازجة استعدادا لعيد الأضحى، بعد أن أعلن الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة، استمرار ضخ اللحوم في نقاط التموين على مدى 24 ساعة. الأيام. العيد لتلبية احتياجات المواطنين بخصومات تصل إلى 30% مقارنة بأسعار السوق بكميات تصل إلى 2 طن في كل مجمع. وسعر اللحوم السودانية الطازجة 285 جنيها، واللحم المفروم والكبدة الطازجة 285 جنيها. كما بلغ سعر كيلو اللحوم المحلية 335 جنيها، ولحم الضأن الأوروغوياني المجمد 335 جنيها، واللحم المحلي 360 جنيها، واللحم الهندي المجمد 220 جنيها للكيلو.
من جانبه، أشار أحمد حسنين، الرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية، التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية، إلى أن مناشئ واردات اللحوم تنوعت وهي السودان وجيبوتي والأوروغواي والهند، بالإضافة إلى اللحوم المحلية.
وأوضح حسانين أن هذه اللحوم تأتي من الماشية الحية، ويتم تغذيتها بالأعلاف المصرية ثم ذبحها في محاجر توشكى وسفاجا، مؤكدا أن لجنة متخصصة مكونة من ممثلين عن عدة جهات معنية من بينها هيئة سلامة الغذاء ووزارة التموين، تتنقل إلى بلد المنشأ للتأكد من سلامة العجول التي يجب استيرادها. وتصل الشحنة إلى مصر مرة أخرى للتأكد من سلامتها قبل الفحص، علما أن العجول تصل إلى محاجر سفاجا وتوشكا.
استقبل ميناء سفاجا اسعاري نيوز الماضي سفينة محملة بـ 2500 رأس من الماشية من جيبوتي، لتصل الكميات الواردة حتى الآن إلى 5000 رأس من إجمالي الشحنات المتعاقد عليها والتي تقدر بـ 12000 رأس.
وتم نقل الإرساليات الواردة إلى محجر مسلخ سفاجا الآلي التابع للجمعية الوطنية للإنتاج الحيواني التابعة للجهاز القومي للمشروعات الخدمية، وذلك بهدف ذبحها وتقديمها للمواطنين بنقاط البيع التابعة للوزارة. شؤون المستهلك والأغذية. المجمع، في إطار الاستعدادات لعيد الأضحى.